Neuanfang in Schönbrunn: „Ruf’s Dorfleben“ übernimmt den Dorfladen

Thomas Ruf eröffnet Anfang 2026 eine Bäckerei & Café

Schönbrunn, 15. September 2025 – In Schönbrunn steht ein wichtiger Schritt für die lokale Nahversorgung bevor: Der traditionsreiche Dorfladen, der bisher vom Franziskuswerk betrieben wurde, muss Ende 2025 schließen. Ab Januar 2026 führt Thomas Ruf den Standort weiter und eröffnet dort „Ruf’s Dorfleben“. Das neue Konzept verbindet Bäckerei, heiße Theke, Café und einen Mini-Supermarkt. Damit bleibt der Dorfladen nicht nur eine zentrale Anlaufstelle für den täglichen Bedarf, sondern entwickelt sich auch zu einem Treffpunkt für die Dorfgemeinschaft. Auch die bestehende Poststelle wird fortgeführt und künftig von Thomas Ruf betrieben. „Wir freuen uns sehr, dass wir mit ‚Ruf’s Dorfleben‘ einen engagierten Nachfolger für unseren Dorfladen gefunden haben. Für unsere Bewohner ist er ein zentraler Ort der Teilhabe und des täglichen Lebens in Schönbrunn“, erklärt Markus Holl, Geschäftsführer des Franziskuswerks Schönbrunn.

Das bisherige Konzept des Franziskuswerks erwies sich langfristig als nicht tragfähig. Mit dem neuen Schwerpunkt auf handwerklich hergestellten Backwaren und einem erweiterten gastronomischen Angebot eröffnet Thomas Ruf neue Perspektiven für Schönbrunn und die Region. „Wir möchten mit unserer Bäckerei, der Poststelle und einem kleinen, aber feinen Sortiment einen echten Mehrwert bieten – und ein Ort der Begegnung und des Genusses werden“, betont Ruf. Die Backstube wird direkt in Schönbrunn angesiedelt.

Das Angebot von „Ruf’s Dorfleben“ im Überblick:

• Bäckerei & Café: Frische Brote, Gebäck und Snacks – von Fougasse und Focaccia über italienisches Landbrot bis hin zu Croissants mit kreativen Füllungen und feinen Plunderstücken.

• Frühstück & Mittag: Verschiedene Frühstücksangebote sowie eine warme Theke zur Mittagszeit mit Klassikern wie Leberkäsesemmeln, Panini, Quiches und Pizza.

• Mini-Supermarkt: Artikel des täglichen Bedarfs – frisches Gemüse, Käse, Wurst, Süßwaren, Getränke, Drogerieartikel und Tageszeitungen.

• Poststelle & Café: Mit Innen- und Außensitzplätzen lädt das Café zum Verweilen ein und fördert Begegnungen im Dorf. Die Poststelle bleibt bestehen.

Mit „Ruf’s Dorfleben“ entsteht ein neuer Ort der Versorgung und Gemeinschaft in Schönbrunn – geprägt vom Duft frisch gebackenen Brots und einer offenen, einladenden Atmosphäre.