11 Die Martinsgans Wir backen süße Martinsgänse Zum Martinfest das am 11.11. stattfindet gehören selbstverständlich auch die Gänse. Heute werden wir süße Martinsgänse backen. Dazu treffen wir uns im Café Klatsch. Als erstes hören wir die Geschichte von St. Martin und warum die Gänse zu diesem Fest gehören. Danach kneten wir Teig und backen die Gänse