Dieses Angebot ist speziell für Senioren

Apfelstrudel ist eine Süßspeise

Heute verarbeiten wir die restlichen Äpfel von unserer Erntedank-Veranstaltung. Diese Äpfel haben wir hier in Schönbrunn geerntet. Zum Teil sind das sehr alte und schmackhafte Sorten. Die Bäume stehen schon viele Jahre.

Wir müssen einen Teig kneten. Dann schälen und schneiden wir die Äpfel. Die Äpfel werden dann auf den ausgerollten Teig gelegt und anschließen rollt man das ganze zusammen. Nach dem Backen lassen wir uns den Apfelstrudel zum Mittagessen im Café Klatsch schmecken.

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